Cách làm Đậu hũ luộc và trứng muối

Ăn đậu hũ luộc với trứng muối theo cách này khá lạ miệng và không lo béo đâu. Hãy cùng Monanngon.org vào bếp thực hiện món ngon này nhé.

  • Lòng đỏ trứng muối 3 cái
  • đậu hũ 5 bìa
  • Hành lá
  • Dầu ăn
  • Vừng rang

Đậu hũ cắt miếng vuông.

Đun nước sôi, cho chút muối.

Thả đậu vào nước sôi chần.

Vớt lên cho ráo nước rồi sắp lên đĩa.

Lòng đỏ trứng muối nghiền nhuyễn.

Cho vào chảo dầu nóng xào, khi lòng đỏ sôi sủi bọt thì rắc chút vừng rang và hành xanh rồi tắt bếp.

Cho trứng muối này lên trên đĩa đậu luộc, ăn nóng.

N.D Tổng hợp
afamily.vn
Cách làm Đậu hũ luộc và trứng muối
Đánh giá món ăn

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn tại đây