Cách nấu súp gà nấm ngon đơn giản ngay tại nhà

Súp gà là món ăn khai vị thơm ngon được mọi người rất yêu thích, cách nấu súp gà nấm lại vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm được, cùng mình bắt tay vào thực hiện cách nấu súp gà nấm ngon đơn giản ngay tại nhà nào.

cach-nau-sup-ga-nam 9

Nguyên liệu nấu súp gà nấm

– Lườn gà: 200gr

– Nấm hương: 20gr

– Ngô ngọt: 1 lon

– Trứng gà: 2 quả

– Bột năng: 2 thìa cafe

– Gia vị, hạt tiêu, rau mùi

Sơ chế nguyên liệu

– Thịt gà rửa sạch, để nguyên miếng luộc chín rồi để nguội, xé sợi.

cach-nau-sup-ga-nam 3

– Nấm hương ngâm nước cho nở và mềm rồi thái nhỏ.

cach-nau-sup-ga-nam 2

– Nếu bạn dùng ngô ngọt thì tách hạt bỏ lõi, còn dùng ngô hộp thì chỉ cần đổ ra rổ cho ráo nước.

cach-nau-sup-ga-nam 1

– Trứng gà bạn có thể lấy nguyên quả cho có màu vàng hoặc chỉ dùng nguyên lòng trắng trứng.

Cách nấu súp gà nấm

– Đun nóng hai thìa cà phê dầu ăn, phi hành thơm, đổ thịt gà, nấm hương vào xào tầm 5 phút. Cho nước dùng vừa luộc gà vào đun sôi khoảng 10 phút, nêm gia vị vừa ăn.

cach-nau-sup-ga-nam 4

cach-nau-sup-ga-nam 5

– Chờ sôi lên khoảng 3 phút, tiếp theo cho ngô và đổ trứng vào khuấy tan theo 1 chiều.

cach-nau-sup-ga-nam 6

– Tiếp theo đổ bột năng đã hòa tan vào nồi, khuấy khi thấy súp gà sánh lại thì tắt bếp.

cach-nau-sup-ga-nam 7

– Cho thêm rau ngò, hạt tiêu vào là bạn đã hoàn thành Cách nấu súp gà nấm ngon đơn giản ngay tại nhà nhé.

cach-nau-sup-ga-nam 10

Yêu cầu thành phẩm

cach-nau-sup-ga-nam 8

– Súp gà nấm có độ sánh vừa phải, nước súp ngấm gia vị thơm mùi nấm ngô.

Thưởng thức món ăn

– Bạn nên dùng luôn khi còn nóng kèm hạt tiêu và 1 ít rau ngò.

Xem thêm video hướng dẫn cách nấu súp gà nấm ngon tại nhà:

Chúc các bạn làm thành công món súp gà nấm với bài viết hướng dẫn “cách nấu súp gà nấm ngon đơn giản ngay tại nhà” của blog Monanngon.org nhé!

Cách nấu súp gà nấm ngon đơn giản ngay tại nhà
5 (100%) 1 đánh giá.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn tại đây