Cách nấu súp gà nấm ngon đơn giản ngay tại nhà

Cách nấu súp gà nấm ngon đơn giản ngay tại nhà

Súp gà là món ăn khai vị thơm ngon được mọi người rất yêu thích, cách làm lại vô cùng đơn giản. Cùng monangon.org bắt tay vào thực hiện Cách nấu súp gà nấm ngon đơn giản ngay tại nhà.

cach-nau-sup-ga-nam 9

Cách nấu súp gà nấm

Nguyên liệu:

– Lườn gà: 200gr
– Nấm hương: 20gr
– Ngô ngọt: 1 lon
– Trứng gà: 2 quả
– Bột năng: 2 thìa cafe
– Gia vị, hạt tiêu, rau mùi

Sơ chế nguyên liệu:
– Thịt gà rửa sạch, để nguyên miếng luộc chín rồi để nguội, xé sợi.

cach-nau-sup-ga-nam 3

Cách nấu súp gà nấm

– Nấm hương ngâm nước cho nở và mềm rồi thái nhỏ.

cach-nau-sup-ga-nam 2

Cách nấu súp gà nấm

– Nếu bạn dùng ngô ngọt thì tách hạt bỏ lõi, còn dùng ngô hộp thì chỉ cần đổ ra rổ cho ráo nước.

cach-nau-sup-ga-nam 1

Cách nấu súp gà nấm

– Trứng gà bạn có thể lấy nguyên quả cho có màu vàng hoặc chỉ dùng nguyên lòng trắng trứng.

Cách nấu súp gà nấm:
– Đun nóng hai thìa cà phê dầu ăn, phi hành thơm, đổ thịt gà, nấm hương vào xào tầm 5 phút. Cho nước dùng vừa luộc gà vào đun sôi khoảng 10 phút, nêm gia vị vừa ăn.

cach-nau-sup-ga-nam 4

Cách nấu súp gà nấm

cach-nau-sup-ga-nam 5

Cách nấu súp gà nấm

– Chờ sôi lên khoảng 3 phút, tiếp theo cho ngô và đổ trứng vào khuấy tan theo 1 chiều.

cach-nau-sup-ga-nam 6

Cách nấu súp gà nấm

– Tiếp theo đổ bột năng đã hòa tan vào nồi, khuấy khi thấy súp gà sánh lại thì tắt bếp.

cach-nau-sup-ga-nam 7

Cách nấu súp gà nấm

– Cho thêm rau ngò, hạt tiêu vào là bạn đã hoàn thành Cách nấu súp gà nấm ngon đơn giản ngay tại nhà nhé.

cach-nau-sup-ga-nam 10

Cách nấu súp gà nấm

Yêu cầu thành phẩm:

cach-nau-sup-ga-nam 8

Cách nấu súp gà nấm

– Súp gà nấm có độ sánh vừa phải, nước súp ngấm gia vị thơm mùi nấm ngô.
Thưởng thức món ăn:
– Bạn nên dùng luôn khi còn nóng kèm hạt tiêu và 1 ít rau ngò.

Trên đây là bài viết chia sẻ về cách nấu súp gà nấm ngon đơn giản ngay tại nhà của monanngon.org Chúc các bạn thành công!

Từ khóa tìm kiếm:

  • cách nấu món gà nấm đơn giản
  • súp ghẹ nấm
,

Chia sẻ cảm nghĩ của bạn về món ngon này !