Cách làm thịt xiên nướng rau củ thơm ngon tại nhà

Thịt xiên nướng rau củ thơm phức, bắt mắt, đặc biệt cách làm thịt xiên nướng rau củ với công thức dưới đây sẽ làmmiếng thịt mềm ngậy, vị ngọt của rau củ sẽ làm hài lòng mọi người. Cùng Monanngon.org bắt tay vào thực hiện nha.

cach lam thit xien nuong rau cu 2

Nguyên liệu làm thịt xiên nướng rau củ

– Thịt nạc vai: 400gr

– Cà rốt, hành tây: 1 củ

– Gia vị: mắm, muối, bột ngọt, đường, mật ong, tiêu

– Ngũ vị hương: 2 gói.

– Que xiên thịt.

Sơ chế nguyên liệu

– Thịt xắt miếng thớ mỏng, dài.

– Cà rốt gọt vỏ thái khoanh.

– Hành tây cắt miếng vuông vừa dùng. (Ngâm hành trước khi cắt sẽ không bị cay)

Cách làm thịt xiên nướng rau củ

– Tẩm ướp thịt với gia vị: 1 thìa mắm, 1/2 thìa muối, 1 thìa đường, 1 thìa mật ong, 1 thìa tiêu, 1/2 thìa bột ngọt.

cach lam thit xien nuong rau cu– Để ngấm khoảng 15-30p rồi cho ngũ vị hương vào đảo đều.

– Bắt đầu xiên thịt, cà rốt, hành tây xen kẽ nhau.

cach lam thit xien nuong rau cu 1– Cuối cùng nớng thịt trong lò nướng 30 phút ở 200 độ C. (Bạn có thể chiên thịt bằng chảo dầu nhé)

Yêu cầu thành phẩm

cach lam thit xien nuong rau cu 3

– Thịt xiên chín thơm vị ngon ngọt của rau củ.

Thưởng thức món ăn

– Bạn có thể dùng làm đồ ăn vặt cho bé nhà bạn, ăn kèm với cơm hoặc kẹp với bánh mỳ đều rất ngon nha.

Monanngon.org đã hoàn thành xong “Cách làm thịt xiên nướng rau củ thơm ngon tại nhà” rất đơn giản cho bữa tối sum vầy phải không ạ. Chúc các bạn thành công!

Cách làm thịt xiên nướng rau củ thơm ngon tại nhà
4.6 (92%) 5 đánh giá.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn tại đây