Cách làm mỳ ý spaghetti đơn giản mà lại siêu ngon tại nhà

Spaghetti là món ăn không còn xa lạ với giới trẻ hiện nay, đặc biệt cách làm mỳ ý spaghetti cũng vô cùng đơn giản, hãy cùng mình vào bếp thực hiện món ngon này nhé.

cach lam my y spaghetti 2

Nguyên liệu làm mỳ ý spaghetti:

– Mý Ý Spaghetti: 1 gói (mua tại fivimart, bigc…đang được giảm giá túi 500g còn 25-27k đó ạ)
– Thịt bò: 300g
– Cà chua: 4 quả
– Hành tây: 1 củ
– Hành khô: 2 nhánh
– ngô (bắp): 50g hạt ngô đã tách.
– Sốt mayonnaise: 10g
– Bột năng hoặc bột sắn
– Gia vị: 2 thìa cf mắm, 1/2 thìa cf đường, 1/2 cf bột ngọt, 1/2 cf tiêu, 2 thìa dầu ăn, 1/2 cf muối.

Sơ chế nguyên liệu:

– Thịt rửa sạch thái nhỏ.
– Cà chua rửa sạch hấp chín, bóc bỏ vỏ rồi cho vào máy say, say nhuyễn.
– Hòa 2 thìa bột năng hoặc bột sắn vào 1 bát con nước.
– Hành tây thái nhỏ hạt lựu (các bạn ngâm hành trước khi thái thì sẽ không bị cay mắt nha)
– Ngô(bắp) tách lấy hạt.

Cách làm mỳ ý spaghetti:

– Đun sôi nước cho mỳ vào cùng 2 thìa cf dầu ăn, 1/2 cf muối vào đun tầm 20p.
– Đun nước sốt mỳ: Đảo thịt cho săn lại cùng dầu ăn với mắm.
– Đổ hỗn hợp nước cà chua say nhuyễn , 1 bát con nước bột sắn(bột năng), 1 bát con hạt ngô(bắp)
– Nêm nếm gia vị: 1/2 thìa cf đường, 1/2 cf bột ngọt, 1/2 cf tiêu, 1/2 cf muối.
– Đun đến khi nào nước dùng sền sệt thì cho tiếp hành tây vào tầm 5p.

cach lam my y spaghetti 1

Yêu cầu thành phẩm:

– Mỳ spaghetti đun vừa chín tới, không nhừ quá cũng không được cứng quá.

– Phần nước sốt phải sánh lại thơm nồng mùi vị

Thưởng thức món ăn:

cach lam my y spaghetti2

– Các bạn vớt mỳ ra đĩa rồi tưới phần nước sốt lên trên, đảo đều rồi dùng trực tiếp luôn nha.

– Có thể ăn kèm với các loại rau húng thơm, bạc hà.

Xem thêm video hướng dẫn cách làm mỳ ý spaghetti ngon tại nhà:

Chúc các bạn làm thành công món mỳ ý spaghetti, sau khi đọc bài hướng dẫn “cách làm mỳ ý spaghetti đơn giản tại nhà” từ blog Monanngon.org nhé!

Cách làm mỳ ý spaghetti đơn giản mà lại siêu ngon tại nhà
Đánh giá món ăn

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn tại đây