Cách làm bim bim khoai tây hình lưới giòn tan cho bé

Bim bim khoai tây các bé đặc biệt yêu thích, cùng mình học cách làm bim bim khoai tây cho em bé nhỏ trong gia đình có một món ăn vặt an toàn vệ sinh với công thức đơn giản sau đây, bắt tay vào thực hiện thôi nào các bạn.

cach lam bim bim khoai tay luoi

Nguyên liệu làm bim bim khoai tây:

– Khoai tây: 4 củ

– Dầu chiên

– 1/2 muối tinh(muối biển), 4-5 viên đá lạnh.

– Dao gọt củ, hoa quả.

Sơ chế nguyên liệu:

– Khoai tây gọt vỏ, ngâm nước.

Cách làm bim bim khoai tây:

– Dùng dao gọt hoa quả cắt khoai để có hình lưới như hình.(Mình sẽ quay clip cách cắt khoai cho mọi người dễ hình dung nha)

– Ngâm khoai vừa cắt vào ngay hỗn hợp nước muỗi pha loãng khoảng 5p để giúp khoai tránh bị thâm.

– Tiếp tục vớt khoai ra ngâm vào nước lạnh có 4-5 viên đá khoảng 10p giúp khoai cứng và giòn hơn khi ăn.

cach lam bim bim khoai tay luoi 1– Vớt ra để thật ráo để tránh trường hợp khi rán bị bắn dầu nha. Nếu các bạn không chờ được đến khi khoai ráo thì dội nước sôi qua khoai rồi chiên nha.

– Bắc chảo lên bếp, đun sôi chảo ngập rồi rồi thả khoai vào chiên lửa to rồi hạ nhỏ dần cho đến khi khoai chín đều vàng thì vớt ra cho thấm dầu là bạn đã hoàn thành xong bim bim khoai tây giòn tan rồi đó.

cach lam bim bim khoai tay luoi 2

Yêu cầu thành phẩm:

– Khoai có hình lưới chiên vàng đều, giòn tan.

Thưởng thức món ăn:

cach lam bim bim khoai tay luoi 3

– Bạn có thể dùng luôn khi khoai thấm bớt dầu, ăn kèm với tương ớt hoặc bạn xóc với bột phô mai hay muối bột canh đều được nha.

Clip hướng dẫn nhanh cách làm bim bim khoai tây hình lưới:

Monanngon.org đã hoàn thành xong “Cách làm bim bim khoai tây hình lưới giòn tan cho bé

Chúc các bạn thành công!

Cách làm bim bim khoai tây hình lưới giòn tan cho bé
5 (100%) 1 đánh giá.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn tại đây